Saint-Julien - Château Léoville Poyferré 2014
Le domaine
Avec des origines qui remontent au début du XVIIème siècle, le Second Grand Cru Classé Château Léoville Poyferré fait partie des plus prestigieuses propriétés de l’appellation Saint-Julien, sur la Rive gauche de la région de Bordeaux. Entré dans le giron de la famille Cuvelier, Didier Cuvelier a repris les rênes de la propriété de Saint-Julien depuis 1979 en orchestrant le domaine d’une main de maître.
Des grands terroirs naissent les grands vins. Avec un vignoble limitrophe d’illustres voisins tels les Châteaux Latour, Pichon Baron et Léoville Las Cases, le Château Léoville Poyferré dispose d'un terroir extrêmement réputé. Assis sur des sols maigres de graves garonnaises, la vigne trouve toutes les conditions propices à son épanouissement pour des Crus d’exception
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Format : 75 cl |
Pays : France |
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| Région : Bordeaux |
Culture : agriculture raisonnée |
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| Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
Dégustation : Le Léoville-Poyferre 2014 était étonnamment en retrait et serré au nez (habituellement, c'est le Léoville le plus expressif et le plus généreux dans sa jeunesse). La précision et la concentration sont intactes, mais il est couvé et sulfureux pour le moment. La bouche est moyennement corsée avec une structure ferme, ce qui suggère qu'il a fait volte-face depuis sa présentation opulente en barrique. Dans l'ensemble, ce vin est peut-être un peu plus austère et masculin de la part de Didier Cuvelier, mais ce n'est pas une critique, juste une observation. J'aimerais voir un peu plus de persistance en finale, mais les présages sont de bon augure pour ce Léoville-Poyferre mercuriel et fascinant. Je le vois s'améliorer avec le vieillissement en bouteille, d'où le signe plus à ma note. |
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