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Chambertin Grand Cru - Domaine Armand Rousseau 2000

Le domaine

Le domaine Armand Rousseau est situé à Gevrey Chambertin, dont la création remonte au début du 20ème siècle par Armand Rousseau qui a décidé de vendre en direct des vins dans les années 1920. Il comprend plus 15 hectares dont 8,5 hectares de Grands Crus et 3,8 hectares de 1ers crus vinifiés en agriculture raisonnée, avec des vignes sur des sols calcaires et argilo-calcaires.

Six Grands Crus emblématiques de la Bourgogne sont produit par le domaine Armand Rousseau : le Chambertin, le Charmes Chambertin, le Chambertin Clos de Bèze, le Ruchottes Chambertin, le Mazy Chambertin et le Clos de la Roche. Les vins du domaine sont des vins concentrés et sensuels, élevés pendant plus de 20 mois après 2 soutirages avec un potentiel de garde de plus de 20 ans pour les Grands Crus, et de plus de 15 ans pour les 1ers Crus.


Format : 75 cl


 Pays : France

Région : Bourgogne

Culture : Agriculture raisonnée

Cépage : Pinot Noir

Dégustation : Le Chambertin était le champ d’un certain Monsieur Bertin. On raconte que Bertin planta dans son champ les mêmes cépages que ceux des moines de Bèze, et le vin obtenu étant parfait, les vignerons ne nommèrent plus le vignoble ainsi créé que du nom de son propriétaire : c’était le « Champ de Bertin » et par suite, le Chambertin.

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