Fläscher Chardonnay - Christian Hermann 2022
Le domaine
Sur ses quelque 5 hectares de vignes, Christian Hermann s'attache aux cépages classiques bourguignons et s'oriente vers la grande culture mondiale du vin. En tant que protagoniste de la brillante nouvelle scène viticole des Grisons, il fait également partie des douze meilleurs viticulteurs suisses selon le Schweizerischer Weinzeitung. Le "H" est l'exceptionnel pinot noir d'Hermann. Cette Cuvée Prestige, telle une sorte de Grand Cru de Bourgogne exclusivement issu d'un superbe vignoble unique, subit un subtil élevage en barriques françaises neuves. Les fruits les plus fins brillent de finesse et de complexité.
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Format : 75 cl |
Pays : Suisse |
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| Région : Grisons |
Culture : Agriculture raisonnée |
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| Cépage : Chardonnay |
Dégustation : au nez, un bouquet subtil et élégant d'agrumes, de pommes mûres, de fruits exotiques séchés et de notes florales et épicées en filigrane. La bouche est maigre avec une acidité franche, de belles saveurs d'agrumes et une texture tout aussi belle avec une longue finale saline et minérale. |
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Commande par carton de 6 bouteilles uniquement |
Prix par bouteille : CHF 53.85 |