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Domaine des Landions - Les Cailloutis - 2022

Le domaine

Le Domaine des Landions est composé de 25 hectares et comprend les cépages suivants : Pinot Noir (85%), Chardonnay (5%), Merlot (2%), Gamaret (2%), Chasselas (4%), Pinot Gris (2%).

La majorité de la production est livrée aux Caves Chatenay Bouvier à Areuse. Les vignobles plantés en Pinot Noir les plus qualitatifs, sont, quant à eux vinifiés par les soins de la famille Meier à Cortaillod.

Dernières distinctions reçues :

Grand Prix du Vin Suisse 2020 :

  • Champion Suisse dans la catégorie Pinot Noir avec les Landions 2018
  • Médaille d’or avec les Cailloutis 2018

En savoir plus sur le domaine.

Format : 75 cl


 Pays : Suisse

Région : Neuchâtel

Culture : agriculture traditionnelle

Cépage : Pinot noir

Dégustation :

Belle robe rouge grenat. Le bouquet est bien marqué par le Pinot Noir avec des effluves de fraises, de griottes et un léger fumet. Mise en bouche fruitée et friande. Au palais, le corps révèle de la fraîcheur et un caractère crémeux. Les tannins sont élégants et parfaitement intégrés. Finale fruitée et persistante. Si vous souhaiter savourer ce vin dans sa jeunesse, je vous conseille de le passer en carafe durant 45 minutes, afin qu’il puisse s’épanouir et développer sa complexité. Belle réussite. Maintenant — 2030 

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